Redditivita della produzione di sidro

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Qualche tempo fa, lo scandalo dell'aggiunta di carne di cavallo alla carne bovina è stato messo in luce in Gran Bretagna, che ha portato al ritiro di prodotti a base di carne sospetti dalla gamma di catene di vendita al dettaglio in Europa occidentale. Sfortunatamente, con molti scandali simili, stiamo creando poco in tutto il continente europeo. Dopotutto, è stato scoperto in Svizzera che al posto del controfiletto, il maiale rosso appositamente preparato e tinto veniva venduto nelle fabbriche. I tedeschi e con orrore scoprirono che le uova costose, teoricamente derivate dall'agricoltura biologica, si rivelarono essere uova deposte da galline in gabbia nelle fattorie della Bassa Sassonia e del Meclemburgo.

Gli abusi descritti, associati all'iniziativa dei produttori alimentari e dei grossisti di carne, smettono di confermare la tendenza già esistente, secondo la quale i risparmi intelligenti sono un modo per raggiungere il mercato e che la qualità della carne rimane solo una questione marginale. Il segreto del polyszynela è il fatto che la tecnologia comunemente usata nei magazzini di carne è farcita con carne lavorata con salamoia per aumentarne il volume. Gli iniettori usano acqua con contenuto di conservanti, riempitivi e polifosforo attraverso migliaia di aghi. Ciò aumenta la redditività della produzione di prodotti a base di carne, perché a volte la salamoia può raggiungere la metà del peso di una salsiccia, il che significa che è possibile acquistare un chilo e mezzo di salsiccia da un chilo di carne. Dovresti prestare attenzione ai fogli di carne che compriamo e fare attenzione a quelli che sono stati gonfiati con la chimica.

Tutto ciò accade nella maestà della legge, perché al posto delle ricette e delle quantità una volta osservate che regolano la produzione di salsicce di alta qualità, attualmente praticamente ogni prodotto simile alla carne vivrà sicuramente legalmente venduto nei magazzini di salsicce. MSM (cioè carne separata meccanicamente è un termine per i rifiuti di carne generati dopo la separazione dello scheletro dalla carne corretta. Tendini, cartilagini, midollo osseo, grasso, membrane, ali, ossa sbriciolate, resti di piume e peli vengono schiacciati sotto pressione attraverso il separatore e la polpa ottenuta è l'input di base dei prodotti a base di carne più economici. La mamma non ha praticamente alcun valore nutrizionale, sebbene sia arricchita con antiossidanti, oli, emulsionanti, polifosfati e esaltatori di sapidità. Vale la pena spendere un po 'su prodotti collaudati in buona forma invece di avvelenare il corpo ...